Axşam yeməyindən sonra bir neçə boşqabı səhərə saxlamaq çoxları üçün adi haldır. Lakin qədim dövrlərdə insanlar buna tamamilə fərqli yanaşırdılar. Əcdadlarımız inanırdılar ki, gecə boyu yuyulmamış qalan qablar evə uğursuzluq, mübahisə və bərəkətsizlik gətirə bilər.
Keçmişdə mətbəx evin ən vacib məkanlarından biri hesab olunurdu. Ailə üzvləri burada bir araya gəlir, yemək hazırlanır və evin bərəkəti məhz bu məkanla əlaqələndirilirdi. Buna görə də mətbəxdə təmizliyə xüsusi önəm verilirdi.
Lent.az xəbər verir ki, xalq arasında belə bir inanc var idi ki, gecə yuyulmamış qabların qalması evdə gərginliyə, yorğunluğa və maddi çətinliklərə səbəb ola bilər.
Hesab edilirdi ki, mətbəxdəki səliqəsizlik ümumi ev mühitinə də mənfi təsir göstərir. Bəzi inanclara görə isə axşam yeməyindən sonra çirkli qabların saxlanılması gecə evə mənfi enerjinin və ya ruhların cəlb olunmasına səbəb ola bilərdi. Bu səbəbdən insanlar yatmazdan əvvəl mətbəxi tamamilə yığışdırmağa çalışırdılar.
Qablar niyə məhz axşam yuyulurdu?Qədim dövrlərdə nə müasir qabyuyan vasitələr, nə də soyuducular mövcud idi. Yemək qalıqları isti mühitdə qısa müddətdə xarab olur, xoşagəlməz qoxu yaradır, bakteriyaların çoxalmasına və həşəratların cəlb olunmasına şərait yaradırdı.
Bu səbəbdən qabları yatmazdan əvvəl yumaq təkcə ənənə deyil, həm də ailənin sağlamlığını qorumağın praktik yolu hesab olunurdu.
Əcdadlarımız həmçinin inanırdılar ki, səhəri təmiz və səliqəli evdə qarşılamaq evə rahatlıq, bolluq və harmoniya gətirir.
Gigiyena baxımından bunun izahı varmı?Mütəxəssislər bildirirlər ki, bu vərdiş bu gün də gigiyenik baxımdan faydalıdır. Qabların üzərində qalan yemək qalıqları bakteriyaların sürətlə çoxalmasına səbəb olur. Xüsusilə ət, süd məhsulları və şirniyyat qalıqları həm pis qoxu yarada, həm də qarışqa və digər həşəratları cəlb edə bilər.
Bundan əlavə, gecə boyu quruyan ləkələri sonradan təmizləmək daha çətin olur.
Əgər bütün qabları yumağa vaxt yoxdursa, mütəxəssislər ən azı onları su ilə yaxalamağı məsləhət görürlər. Bu, həm mətbəxdə təmizliyi qoruyur, həm də səhər işinizi asanlaşdırır.
Bu ənənə niyə bu gün də yaşayır?Bu gün insanların əksəriyyəti qədim inanclara ciddi yanaşmasa da, çirkli qabları gecə saxlamamaq vərdişi hələ də geniş yayılıb. Bunun əsas səbəbi mistik inanclar deyil, təmiz, səliqəli və rahat mətbəxdə yeni günə başlamaq istəyidir.
xalq inancları çirkli qablarMənbə: lent.az